À propos | Al Quds Grill — Notre histoire

Q: Puis-je commander en ligne?

Yes — the fastest, best-value way to order is directly on our website. Tap the Order Online button to place a pickup order from our Roxboro or Bélanger location. Ordering direct also skips the extra service fees delivery apps add, so your total may be lower than on Uber Eats.

Q: Offrez-vous la livraison?

Yes. Use the Order Online button on our website to place your order and choose pickup or delivery at checkout. Ordering directly with us is the best value.

Q: Avez-vous des options végétariennes ou halal?

All of our meats are halal. We also offer vegetarian options including our Falafel Plate, hummus, salads, and various sides.

Q: Quelles sont vos heures d'ouverture?

Both locations are open daily and close at 10:00 p.m. For the most up-to-date hours, check our Locations page or call (514) 683-2828.

Q: Où êtes-vous situés?

We have two locations: 10380 Boul Gouin Ouest in Roxboro (H8Y 1S3), and 1824 Rue Bélanger in Montréal (H2G 1B4).

Q: Puis-je précommander pour un grand groupe?

For large group orders or special occasions, call us in advance at (514) 683-2828 and we'll have your order ready when you arrive.

Q: Le gril est-il vraiment au charbon?

Absolutely. We use authentic charcoal for all our grilling — never gas. That's what gives Al Quds meats their distinctive smoky flavour.

Q: Avez-vous une terrasse ou une salle privée?

Yes — the Roxboro location offers outdoor seating and a private dining room for special occasions. Contact us to inquire about private event availability.

Comment tout a commencé

Une cuisine bâtie sur la conviction

Al Quds Grill est né d'une conviction simple et sans compromis : la meilleure cuisine vient d'un vrai feu. Quand nos fondateurs ont ouvert le premier emplacement à Roxboro, la mission était claire — servir d'authentiques grillades méditerranéennes au charbon, cuites comme il se doit.

Aucun raccourci. Aucun brûleur au gaz caché derrière une façade. Du vrai charbon, une vraie fumée, une vraie saveur. Nous choisissons des coupes de qualité, les marinons chaque matin avec notre mélange d'épices maison et grillons chaque commande à la minute.

Ce qui a commencé comme un seul emplacement a vite gagné un public fidèle partout à Montréal — des familles qui revenaient chaque vendredi, des groupes qui commandaient le Super Mix pour chaque célébration et des nouveaux venus découvrant pour la première fois le goût d'un vrai gril au charbon. Nous avons ouvert notre deuxième emplacement sur la rue Bélanger pour offrir la même expérience au cœur de la ville.

Aujourd'hui, Al Quds Grill compte des milliers d'avis et une réputation bâtie entièrement sur la qualité de la nourriture et la chaleur de l'accueil. Nous en sommes fiers — et ce n'est que le début.

Découvrir le menu Nous trouver

Viandes grillées au charbon chez Al Quds

« La cuisine au charbon a une âme qu'aucune autre méthode ne peut reproduire. C'est ce que nous mettons dans chaque assiette. »

— Al Quds Grill

Nos valeurs

Notre philosophie culinaire

L'authenticité d'abord

Nous cuisinons comme on l'a toujours fait en Méditerranée — sur un vrai charbon, avec des recettes familiales, sans compromis.

La famille au cœur

Nos portions sont pensées pour le partage, car nous croyons que les meilleurs repas se prennent ensemble. Chaque assiette rassemble les gens à table.

La qualité sans exception

Chaque marinade est préparée le matin même, chaque pièce de viande est parée à la main et assaisonnée sur place. Jamais congelée, jamais préparée d'avance.

En vedette sur CityNews Montréal

Un Ramadan de partage

Notre fondateur Wael Allou a ouvert les portes du gril pour nourrir le quartier pendant le Ramadan — et CityNews est venu raconter l'histoire.

▶ Reportage de CityNews Montréal — problème de lecture? Regarder sur CityNews.

CityNews Montréal Reportage de Fariha Naqvi-Mohamed 18 mars 2026

Nourrir le quartier — tout en jeûnant pendant le Ramadan

Pendant le Ramadan, le propriétaire d'Al Quds Grill, Wael Allou, a ouvert sa cuisine de Roxboro pour offrir des repas gratuits à quiconque en avait besoin — cuisinant, servant et redonnant à la communauté, tout en observant lui-même le jeûne. CityNews Montréal a visité le gril de l'Ouest-de-l'Île pour raconter une histoire de générosité, de foi et d'esprit communautaire au cœur du mois sacré.

« Nourrir les gens pendant qu'on jeûne — ça rappelle pourquoi le Ramadan est si spécial. »— Wael Allou, propriétaire, Al Quds Grill

Lire l'article complet sur CityNews

Autres articles et avis

Al Quds à l'honneur

Ce que les critiques gastronomiques de Montréal — et des milliers de clients — disent du gril.

Assiette de grillades mixtes Al Quds Grill présentée dans la critique de 514eats

514eats Critique de restaurant Avril 2025

"Al Quds: Roxboro Up in Flames"

Le site de critiques montréalais 514eats a mis nos mashawi au charbon à l'épreuve — une assiette de grillades mixtes de 1 kg, bien épicée et bien saisie, partagée autour de la table. Leur conclusion : des saveurs authentiques, des portions généreuses et des prix honnêtes et abordables, ancrés dans la communauté que nous servons.

« Al Quds a l'appui et le soutien de la communauté arabe locale — apportant les saveurs et les arômes du pays à un prix très abordable. »

Verdict : Solide · ~15 $ par personne

Lire la critique complète

4.6 ★★★★★ Uber Eats 6 000+ avis

4.5 ★★★★½ RestoMontréal 619 votes

4.8 ★★★★★ Facebook 20 avis

Questions fréquentes

Foire aux questions

Puis-je commander en ligne?

Oui — la façon la plus rapide et avantageuse de commander est directement sur notre site. Touchez le bouton Commander en ligne en haut de n'importe quelle page pour passer une commande à emporter à notre emplacement de Roxboro ou de Bélanger. Commander directement évite aussi les frais de service des applications de livraison, alors votre total peut être plus bas que sur Uber Eats.

Offrez-vous la livraison?

Oui. Utilisez le bouton Commander en ligne sur notre site pour passer votre commande et choisir « à emporter » ou « livraison » à l'étape du paiement. Commander directement avec nous offre le meilleur prix — si vous commandez plutôt par une application comme Uber Eats, sachez que les prix du menu peuvent y être plus élevés qu'en commande directe.

Avez-vous des options végétariennes ou halal?

Toutes nos viandes sont halal. Nous offrons aussi des options végétariennes, dont notre assiette de falafels, du houmous, des salades et divers accompagnements. Contactez-nous pour tout besoin alimentaire particulier.

Quelles sont vos heures d'ouverture?

Les deux emplacements sont ouverts tous les jours. Nous fermons à 22 h. Pour les heures les plus à jour, consultez la page Emplacements ou appelez le (514) 683-2828.

Où êtes-vous situés?

Nous avons deux emplacements : 10380 boul. Gouin Ouest à Roxboro (H8Y 1S3) et 1824 rue Bélanger à Montréal (H2G 1B4). Détails et cartes sur la page Emplacements.

Puis-je précommander pour un grand groupe?

Pour les commandes de groupe ou les occasions spéciales, appelez-nous à l'avance au (514) 683-2828. Nous veillerons à ce que votre commande soit prête à votre arrivée.

Le gril est-il vraiment au charbon?

Absolument. Nous utilisons du charbon authentique pour toutes nos grillades — jamais de gaz. C'est ce qui donne aux viandes d'Al Quds leur saveur fumée distinctive. Pour nous, c'est non négociable.

Avez-vous une terrasse ou une salle privée?

Oui — l'emplacement de Roxboro offre une terrasse et une salle à manger privée pour les occasions spéciales. Contactez-nous directement pour connaître les disponibilités.